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2022-03-22
咖啡中的SOE是什么？
2022-01-19
咖啡的功效與作用
2019-01-16
咖啡烘焙度對風味有什么影響？
大多數咖啡消費者，對咖啡烘焙程度有些云里霧里，只知道淺、中、深三個模糊概念。其實，在咖啡烘焙專業里，對咖啡烘焙度有一個...
2018-11-08
咖啡機打出奶泡難度大嗎？
首先是牛奶的選擇，要注意牛奶品種，牛奶的脂肪含量等，選擇脂肪含量高的，對制作的咖啡的味道會比較的醇厚，突出咖啡的質感。...
咖啡機的市場發展前景
咖啡機近年來逐漸在我國市...
2018-09-10
咖啡為什么這么香？咖啡烘培時的焦糖化與梅納反應
1821年拿破侖在圣海倫娜島過世的前幾天，他的侍從Marshal Bertrand寫下拿破侖苦苦乞討的情境：「早上他已要了二十回，問我能不...
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